Okategoriserade

Välkomna till en ny termin! Solen är på väg upp, det är vintrigt och idag kör vi igång! Välkomna tillbaka från lov och till vårterminen 2022! Covid-19 fortsätter tyvärr plåga samhället med stor smittspridning. För gymnasieskolan är undervisning på plats i skolans lokaler, så kallad närundervisning, fortsatt huvudprincipen. På skolan gör vi vad vi kan för att underlätta att hålla avstånd genom att undvika stora samlingar, skylta, begränsa antal i vissa avdelningar och flytta isär bänkar. Men de viktigaste åtgärderna för att förhindra smittspridning är även fortsatt: Att vaccinera sig. Att vara uppmärksam på symtom på covid-19. Att stanna hemma [...]

En riktigt God Jul, Gott Nytt År och ett fint lov önskar vi er alla! Vi ses nästa år! Bild: Gunnar Ahlbäck

Nyfiken på restaurangbranschen? Restaurang- och livsmedelsprogrammet bjuder in dig som går i årskurs nio till en prova-på-kväll på Bruksgymnasiet i Gimo, onsdagen den 17 november kl. 17.00 - 20.00. Tillsammans med elever och lärare så förvandlar vi Knuten till en restaurang för en kväll. Vi lagar god mat på lokala råvaror och dukar upp borden för att avnjuta den goda maten ni lagat. Syftet med detta är att få träffa dig som är intresserad av restaurangbranschen och att vi får berätta om detta fantastiskt roliga yrke som idag behöver goda matlagare som du kanske... Anmälan senast fredagen den 12 november [...]

Äntligen får vi öppna upp för julbord igen – och som vi längtat! På vårt julbord finns något för alla, både traditionella och nya rätter. Bokning sker endast via e-post till: nina.hagglund@edu.osthammar.se Pris: 399 kr/person inkl.kaffe Barn upp till 12 år 10 kr/året Vi hänvisar till Visitas avbokningsregler Att boka bord - Visita och med reservation för eventuella ändringar från Folkhälsomyndigheten. Datum & tid 2021: Torsdag 25 november     kl:18.00-22.00  Premiär Fullbokat Fredag 26 november       kl:18.00-22.00 Lördag 27 november       kl:13.00-16.00  Sittning 1 Fullbokat Lördag 27 november       kl:18.00-22.00  Sittning 2 Fullbokat Torsdag 2 december      [...]

I år infaller Europeiska språkdagen lördagen den 26 september. Vi firar detta på Bruks genom en språkvecka 21-24 september . I år blir det inga samlingar eller framträdanden på torget, men man  kommer ändå kunna njuta av elevarbeten, musik, litteratur mm från hela världen. Årets tema är  Olika språk – lika värde, som väl stämmer överens med språkdagens syfte att inspirera fler att lära sig språk.

Stort GRATTIS till KrypIn UF som kammade hem två härliga priser på UF-mässan. De utsågs till Årets monter och knep även 3:e priset som årets hantverkare. Vinsten som Årets monter innebär en plats till SM i Ung företagsamhet i Stockholm i maj. Här kan ni läsa ett härligt reportage om Ebba, Hanna, Moa och Wilma. 

Vid årets UF-mässa Entreprenörskap på riktigt  som går av stapeln onsdag 4 mars på IFU Arena i Uppsala representeras vi  i år av tre stycken UF-företag: BEE 4 YOU UF - Närproducerad ekologisk honung med olika smaker. KrypIn UF – Insektshotell gjorda av spillvirke och naturens resurser. Organic UF - Ekologiska, hållbara naturprodukter som egentillverkade bivaxljus och tvålar i presentförpackning Under mässan kommer de att tävla i olika grenar som: Bästa säljare, Bästa monter, Bästa UF-företag (både på hela mässan och i kommunen) m.m. Passa på att bli inspirerad av alla unga entusiastiska företagare - mässan är öppen 4 mars kl. 14.00 [...]

Stort grattis VALLONSKOLAN som tog hem segern i  Högstadiekocken 2020. Vinnande lag, Mohamadin och Adam, tävlade bland annat med en helt otroligt god äppelpizza med kardemumma, ingefära och rosmarin. En hälsning från köksregionerna är att det varit sååå roligt och att juryn var mycket imponerad av alla finalisters bidrag!

HÖGSTADIEKOCKEN - ett samarbete mellan Bruksgymnasiets Restaurang- och livsmedelsprogram och kommunens hemkunskapslärare. Tanken är att väcka ungdomars intresse för matlagning och få en förståelse för att handla lokalt och ekologiskt, alltså hållbar utveckling. Men även att laga god näringsrik mat och reflektera kring problematiken med matsvinnet! Hur går det till? Inbjudan går till elever i årskurs 9. De som anmäler intresse tilldelas en råvarukorg och uppgiften är att utifrån de varor som finns i korgen komma på recept på en varmrätt och en dessert.  Menyförslagen skickas sedan in till Bruksgymnasiet där finalisterna utses av lärare och elever på restaurangprogrammet. Förra [...]

Bästa sättet att stilla nyfikenheten är att prova på att skugga en elev på skolan under en halv- eller heldag. Den här typen av besök är alltid väldigt uppskattade, både av de elever som besöker skolan så väl som de elever som blir skuggade. Du får hänga med på lektioner och träffa elever och lärare och annan personal. Du får naturligtvis en rundvandring på skolan och får följa med och äta lunch. Vi bjuder såklart på lunchen. Vill du bekanta dig med elevhälsan, en specialpedagog, våra elevambassadörer eller kanske ta ett snack med rektorn fixar vi naturligtvis det. Ring eller [...]